Самые лучшие настойки на самогоне
Всего пять простых экспресс-рецептов, но они помогут существенно разнообразить праздничное застолье и удивят гостей. Процедить и охладить. Копченую грушу укладывают в банку, добавляя к ней апельсиновую цедру и изюм.
Внутреннюю поверхность с семенами обдаём кипятком. Затем семена вынимаем, измельчаем с помощью ступки. Мясистую часть стручка крошим мелкими квадратиками. Горошины чёрного душистого перца ошпариваем кипятком, потом тщательно толчём в ступке. Когда в составе ингредиентов иные специи в горошинах и т. Компоненты заливаем самогоном. Затем закрываем вакуумной крышкой и тщательно взбалтываем. Помещаем будущую настойку в тёмное место при температуре не менее 20 градусов. В течение первых трёх дней 3—5 раз в сутки напиток встряхиваем.
Через 3 дня продукт стоит попробовать. Если он очень острый и горький, стоит убрать часть перца из банки. На четвёртый день настойку нужно отфильтровать с помощью марли, затем оставить на дозревание 1—2 дня.
Этот пряный напиток очень хорош при переохлаждениях или простуде, он будет прекрасным средством профилактики после зимних гуляний. Лимонно-имбирная настойка. Ингредиенты на 2 литра : самогон двойной перегонки 40—50 градусов или разбавленный до 40 градусов ректификат; цедра свежего лимона 2 лимона ; корень имбиря — г; сахар — 2 столовые ложки можно сгоркой.
Очищаем корень имбиря нельзя брать пересушенный продукт , измельчаем его на средней тёрке, на 3—4 минуты заливаем кипятком. Продукт должен распариться. Снимаем цедру лимона. Нельзя допустить попадания в напиток белой мякоти: в этом случае продукт может стать горьковатым. Цедру лучше ошпарить: тогда она скорее отдаст вкус и аромат.
При желании выжимаем немного лимонного сока тогда стоит добавить побольше сахара. Имбирь, цедру лимона и сахар укладываем в банку, затем заполняя её самогоном. Далее закрываем вакуумной крышкой это ускорит процесс настаивания. Банку взбалтываем, чтобы сахар хорошо растворился. Настойку стоит встряхнуть ещё 2—5 раз в течение первых суток. Потом помещаем её в тёмное место, при температуре не менее 20 градусов. Когда продукт приобретёт насыщенный жёлтый цвет, а имбирь осядет на дно, его можно считать готовым.
Минимальный срок выдержки — 24 часа. Готовую настойку фильтруем с помощью двух слоёв марли. В таком напитке множество витаминов. Он не только порадует в процессе застолья, но и укрепит иммунитет, простимулирует обмен веществ, будет способствовать дезинтоксикации. А ещё имбирь вбирает в себя часть сивушных масел из самогона, дополнительно очищая его.
Однако самогон обязательно должен быть хорошего качества, иначе «настойки мечты» не получится. Применить можно дистиллят двойной перегонки с отделением «голов» и «хвостов» либо ректификат. С другими версиями быстрых настоек знакомьтесь на нашем телеграм-канале «Самогоноварение Градус Хаус».
Рецепты классической «Перцовки», настоек на черноплодной рябине, перегородках грецкого ореха, хурме, варианты грога на самогоне, апельсинового ликёра и многие другие оригинальные напитки вы можете посмотреть на дзен-канале «Градус Хаус». Я принимаю условия Пользовательского соглашения. Подпишитесь на обновления Я соглашаюсь получать рассылку от gradushaus. Предыдущая статья Следующая статья. Рассказать друзьям:.
Оказать помощь в восстановлении организма после перенесенных болезней;. Предупредить появление простудных заболеваний;. Способствовать снижению артериального давления, улучшению состояния сердечно-сосудистой системы.
Употребление напитка в разумных количествах позволяет мягко справиться с запорами. Чернослив также придает ему антибактериальные свойства. Рецепт настойки на черносливе в домашних условиях. Самогон на черносливе рецепт на 3 литровую банку готовят из следующих ингредиентов:. Рецепт приготовления:. Тщательно промойте сушеные плоды струей воды. Если пропустить этот шаг, на них останется жирная пленка глицерина, которым обрабатывается продукт для длительного хранения;.
Переложите чернослив в 3-х литровую банку;. Высыпьте сахарный песок. Срок настаивания - от трех до тридцати суток. Если вы планируете настаивать алкоголь дольше, заранее удалите из сухофруктов косточки. В противном случае они придадут алкоголю горечь. Копченые сухофрукты добавят напитку оригинальный и мягкий вкус. Если вам не нравится аромат дыма и специфический привкус сушено-вяленого и копченого чернослива, используйте, соблюдая указанные выше пропорции, свежую сливу.
Самогонная настойка на бородинском хлебе. Для приготовления «бородинского алкоголя», сохраняющего вкус и запах знаменитого хлеба, можно выбрать сахарный или любой иной не имеющий аромата самогон. Но лучшая спиртовая основа - градусный зерновой дистиллят. О пользе. Кратко о том, чем помогает предлагаемая нами настойка с бородинским хлебом:. Улучшает аппетит и процессы пищеварения за счет тмина ;.
Способствует укреплению иммунитета благодаря кориандру ;. Защищает от простудных заболеваний. Чтобы получить пользу, а не нанести вред организму, употребляйте алкоголь в разумных количествах. Бородинская настойка на самогоне - рецепт. Настойка, изготовленная на сухарях, быстрее утрачивает аромат.
Хранить ее больше трех месяцев не стоит.
Скорлупки и перегородки грецкого ореха;. Перец, лаврушка, шиповник, мед;. Этапы приготовления:. В емкости смешайте кориандр, тмин, сахар и хлеб;. Вылейте в посуду самогон;. Уберите емкость настаиваться на трое суток. Учтите, что чем больше раствор будет настаиваться, тем слабее будет запах хлеба, и ярче нотки пряностей;. Процедите смесь через марлю один или несколько раз.
Чтобы избежать появления в напитке мякиша, не отжимайте влажный хлеб. Бородинский или сухари из него в нашем рецепте можно заменить на простой черный хлеб. Но в этом случае объем приправ следует увеличить в три-четыре раза. Кориандр и тмин усилят ржаной аромат. Самогон на клюкве - лучший рецепт.
Клюквенная настройка может быть приготовлена с помощью самогона или водки. Однако приобрести по-настоящему качественную воду сегодня непросто. Поэтому в лучших рецептах готовки домашнего алкоголя на клюкве применяется самогон.
Перед тем, как приготовить напиток, узнайте о пользе его употребления:. Восстанавливает организм после приступов почечной колики, острого нефрита и острого простатита;. Помогает в борьбе с заболеваниями мочевого пузыря;. Способствует защите молочных желез у женщин;.
Позволяет справиться с различными патологиями щитовидной железы. Клюква нейтрализует токсины и шлаки, является натуральным антиоксидантом, поэтому самогон с ней может замедлять дегенеративные процессы. Рецепт клюквенной настойки на самогоне.
Для приготовления советуем выбирать ягоды, собранные поздней осенью. В это время плоды разрыхлены покрывающим их легким инеем - клюквенный сок в алкоголь поступает гораздо лучше. Настойка самогона на клюкве в домашних условиях готовится из таких компонентов, как:.
В 3-х литровую банку высыпьте растолченную до однородной массы клюкву;. Влейте в посуду самогон. Заройте емкость и уберите на хранение в затемненное теплое место на 2 недели, взбалтывая каждые три дня;.
Процедите раствор через марлю.
Отожмите ягодную смесь;. На медленном огне сварите сироп из сахара и воды позволит убрать кисловатый привкус настройки ;. После остывания, добавьте сироп к клюквенному самогону.
Уберите посуду в прохладное место на хранение на суток. В рецепте может быть использован не сахарный сироп, а мед. Нагревать его до добавления к ягодному напитку не следует. Срок хранения готового клюквенного алкоголя, крепостью около 33 градусов, до 3-х лет в темном месте. Совет: перед тем, как пить настойку на самогоне с клюквой, добавьте к ней несколько ложек свежего лимонного сока.
Это усилит целебные свойства напитка. Настойка на кедровых орешках на самогоне. Если вы решили приготовить кедровый напиток, выбирайте дальневосточные или сибирские, но не китайские взращиваются в искусственных условиях орехи.
Вкус алкоголя, при условии, что ядра свежие, а не высохшие, будет прекрасным. Домашняя настойка на кедровых орешках позволяет:. Нормализовать гемоглобин крови;. Предупредить онкологию за счет витамина Е, содержащегося в орешках и имеющего мощные антиоксидантные свойства ;.
Регулировать свертываемость крови;. Ускорить заживление ран;. Избежать простудных заболеваний;. Справиться с повышенными психологическими и физическими нагрузками. Для готовки выбирайте семена в скорлупках, которые, также как ядра, богаты ценными компонентами.
Кедровая настойка на самогоне - рецепт приготовления. Ветка смородины. Возможные добавки:. Перемешайте все компоненты в посуде;. Уберите емкость на 1 неделю в теплое темное место - при попадании на настройку солнечных лучей, кедровые орехи лишатся полезных свойств;. Взбалтывайте ежедневно;. Спустя неделю, уберите напиток в темное, но уже прохладное место на 2 недели. В свежих ядрах много смолы, дающей алкоголю терпкость и наносящей здоровью вред.
Удалите смолу со скорлупок:. Промойте орешки водой;.
