Сколько готовятся сосиски, Сосиски в слоёном тесте в духовке
После наполнения кишки фаршем на 15 сантиметров в длину, завязать конец ниткой. Количество порций 2. Войти через соц.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Ольга Матвей. Блюдо: Блюда в тесте. Количество порций Калорийность ккал. Для дрожжевого теста можно брать или молоко, или воду.
Я совмещаю: полстакана молока и полстакана воды. Добавьте немного сахара и дрожжи. Дальше добавьте в миску столовых ложки муки, перемешайте. Чтобы начали работать дрожжи, отставьте миску в сторону на минут. Миксером взбейте 2 яйца комнатной температуры, пока они не посветлеют и не увеличатся в объеме. Добавьте 3 столовые ложки сахара и снова поработайте миксером. Затем всыпьте половину чайной ложки соли.
Заранее подготовьте сливочное масло, оно должно быть хорошо подтаявшим, но не жидким. Можно выставить его из холодильника на ночь или на пару секунд отправить в микроволновку. В большой емкости соедините опару, взбитые яйца и муку. Начните замешивать тесто можно руками, а можно и комбайном.
Когда тесто превратится в один комок, добавьте туда сливочное масло и еще раз вымешайте, пока оно не перестанет липнуть к рукам и миске. Если продолжает липнуть, добавьте столовые ложки муки. Чтобы тесто подошло, дно чаши мультиварки смажьте маслом, выложите туда тесто, оставьте при 35 градусах на полчаса-час. Если нет мультиварки, просто накройте миску с тестом чем-нибудь пищевой пленкой, полотенцем и поставьте в тепло место на минут.
Выложите тесто на стол, его немного нужно обмять. Разрежьте на 2 части, чтобы было удобнее с ним работать. Раскатайте каждую часть квадратом и нарежьте тонкими полосами см. Подготовьте сосиски. Отступите от края сосиски и начините наматывать на нее тесто, будто серпантином, чтобы один край чуть-чуть заходил на второй. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
Прикрепить фото Отправить. Горячие блюда - лучшие 10 рецептов Шашлык из баранины с овощами Жареные свиные ребрышки в духовке Паста "Помодоро" Шашлык в чайном маринаде Медальон из говядины Шашлык за час Запеченные спагетти с сосисками Куриные грудки в сливках под сыром Шашлык по-абхазски Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами.
Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar. Я приготовил а. Это очень важно, чтобы сосиска получилась не сморщенной и чтобы кишки не лопнули при варке.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Перейти к контенту. Главная » Как делать колбасы дома?
Сколько варить домашние сосиски? Как делать колбасы дома? Елена Домашние сосиски варятся 35 минут.
Общее время приготовления домашних сосисок 2,5 часа. Как приготовить домашние сосиски Продукты Мясное филе на выбор: курица, говядина или свинина — 1 килограмм Яйцо — 1 штука Кишки бараньи или свиные — 2 штуки Молоко — 1 стакан Сливочное масло — грамм Соль и перец — по вкусу Мускатный орех — 1 чайная ложка Как приготовить домашние сосиски 1. Фкуснофакты — Фарш для домашних сосисок получается более пропитанным и однородным, если оставить его в холодильнике не на пару-тройку часов, а на ночь.
- Готов К Труду И Обороне Плакат
- На Сколько Уваривается Рыба
- Со Скольки Можно Бить Тату
- Сколько Можно Заработать На Киносайте
- Сколько Стоит Временное Тату
- Сколько Надо Выпить Энергетика Чтобы Не Спать
- Что Приготовить Из Твердого Сыра
- Сколько Звуков В Слове Коньки
- Сколько Кислорода В Городском Воздухе
- Сколько Стоит Adobe Premiere Pro