Чай это еда, PIMS - идеальная формула в одном стакане!
В нем присутствуют:. Вопросы и ответы. Напиток, который отправит тебя в самые тёплые и нежные воспоминания! Все замечания и пожелания присылайте на webmaster style.
Так вот, это почти тоже самое, но речь здесь идет именно о еде и о страхе упустить из вида тренды в этой области, вроде корейского дальгона-кофе и розовых макарон в стиле Барби. Китайские пищевые традиции настолько разнообразны, так как включают в себя около восьми кухонь разных регионов, что, казалось бы, зачем изобретать велосипед и придумывать что-то новое.
Но джензеры с этим не согласны. Так что, знакомим тебя с трендами еды и напитков в Китае года, некоторые из которых покажутся странными, а другие ты можешь внедрить и в свое повседневное меню. На первый взгляд, расистский тренд на «еду белых людей» уже несколько месяцев не сбавляет обороты на просторах китайских соцсетей. Рассказываем, что это такое. А некоторые из нас не могут представить без этого свой завтрак.
Речь идет о различных вариациях бутербродов и сэндвичей, которые многие едят вприкуску со свежими овощами морковь, огурцы, помидор, шпинат, брокколи и тому подобное. Так и в чем, собственно говоря, тренд? Разве у китайцев нет овощей и бутербродов? Все дело в том, что для жителей Поднебесной свежие овощи — это дикость их там обязательно тушат, жарят и т. С древности они относятся к еде, как к искусству и тратят на готовку пол жизни, а во все блюда кладут какое-то нереальное количество специй.
А теперь представь, какого им видеть, как европейцы каждый день едят абсолютно пресные сэндвичи. Но, видимо, китайцы поняли, что такой минималистичный вариант еды значительно экономит время, поэтому все-таки решили дать ему шанс. Сейчас многих офисных работников Китая можно увидеть с контейнерами, наполненными аккуратно уложенным бутербродом с ветчиной, сырым яйцом и дольками помидора.
Китайцы стали больше заботиться о своем здоровье и класть в эти самые экспресс-наборы не только овощи и бутерброды, но и такие трендовые добавки, как семена чиа, авокадо, ягоды и орехи, которые славятся своими высокими питательными свойствами. Для нас это далеко не новость, но для джензеров Поднебесной — первый большой шаг к сбалансированному питанию.
Вскоре полки магазинов в Китае будут ломиться от печенья с добавлением коллагена, хлопьев с пребиотиками и не только. Но китайские джензеры и миллениалы уже достаточно выросли для того, чтобы вытащить из забвения традиционную медицину и все восточные премудрости, которым их учили бабушки и дедушки, поэтому главными суперфудами в Китае становятся астрагалы, луковицы усатого рябчика, корень солодки и другие лекарственные травы.
Они добавляют их в чай, супы, мясные блюда, десерты и даже кофе. Так, самыми популярными стали «ночной молочный чай» с травами для студентов, которые грызут гранит науки по ночам, лапша с мясом и растением кудзу обычно используется для лечения алкоголизма , а также муссовый торт с жимолостью и хризантемой. Двже KFC подхватили волну и внесли в свое меню напитки с красными финиками, ягодами годжи и другими ингредиентами, используемыми в традиционной медицине.
Считается, что Китай — это чайная страна, однако в последнее время современная молодежь все чаще делает выбор в пользу кофе. Но, как всегда, привносит в культуру кофепития что-то свое. Например, в в Сети завирусился напиток маотай-кофе с добавлением легендарной китайской водки. Местные кофейни подхватили эту волну на странные традиционные ингредиенты и решили угощать жителей кофе со специями, лекарственными травами и бобами.
Но не удивляйся. Бобы в Китае — вещь из разряда сладостей. Они появляются и в булочках, и в качестве конфет, поэтому становятся отличным дополнением и к кофейным напиткам. Трансформации произошли и с чаем. Его начали настаивать на бобах — традиция, запущенная еще во времена династии Мин в 15 веке, которую джензеры несколько видоизменили, начав добавлять в такие напитки фруктовые хлопья и сливочный сыр.
Распространенный рабочий график , который подразумевает, что китайцы работают с 9 утра до 9 вечера 6 дней в неделю, внес большие коррективы в то, как жители Поднебесной относятся к еде и процессу ее приготовления.
Мы уже знаем о быстрой «еде былых людей», которая увеличивает пропасть между едой и искусством в Китае, а сейчас познакомим тебя с еще одним трендом, имеющим схожий эффект.
В последнее время китайская молодежь увлеклась полуфабрикатами — наборами с уже порезанными ингредиентами, которые нужно лишь отправить на сковородку и ждать их приготовления.
Но банальной экономии времени джензерам мало, поэтому они хотят, чтобы готовые блюда были еще и полезными. А лучше и вовсе заменить на белый, зеленый или травяные чаи. Гипотоников напиток наоборот будет бодрить и уменьшит головокружение. При приеме крепкого напитка на ночь возможны проблемы со сном. В перестоявшем несвежем чае появляются вредные соединения, поэтому пить этот напиток нужно сразу после заваривания в течение нескольких часов.
При воспалительных заболеваниях желудочно — кишечного тракта лучше пить белый или зеленый чай, который мягче воздействует на организм. Чёрный чай в избыточном количестве раздражает слизистую желудка и может вызвать запор.
Чай продается разных видов: в форме пакетиков, рассыпной, в виде гранул или прессованный. Также можно встретить готовые охлажденные чайные напитки и растворимый чай. Последние не приносят никакой пользы, так как содержат большое количества сахара, ароматизаторов и чай только в виде экстракта. Наиболее качественный чай — рассыпной листовой. При выборе классических чаев: черного и зеленого, нужно обратить внимание на равномерность цвета листьев, одинаковый размер и скрученность.
При этом в байховом чае должны быть серебристые включения — это молодые почки «байхи», содержащие много витаминов. В более экзотических сортах чая: улуны, пуэры — возможны иные требования, и про них нужно узнавать отдельно. Например, улуны характеризуются зеленой серединой листа и темной окантовкой по краю. Любой сорт чая должен быть ароматен, без запаха затхлости и следов плесени, а срок годности не может превышать 2 — 3 года.
С пакетированными и рассыпными ароматизированными чаями нужно быть осторожнее и читать состав — часто ароматизаторы искусственные и наносят вред здоровью. Если в составе натуральные лепестки цветов и сушеные фрукты, такой напиток будет полезен и ароматен. О проекте Напишите нам. Совет дня Реклама.
Главная Еда и рецепты Продукты питания Напитки. Чай: польза и вред для организма. В древнем Китае чай считался целебным напитком. Его тонизирующий и бодрящий эффект не меньше, чем у кофе, при этом действие чая на организм мягче.
Узнайте, чем полезны разные виды чая Зеленый чай. Напиток из чайного листа недаром считался в Китае лечебным. Его тонизирующие свойства активно используются в косметологии, диетологии и медицине. Традиционный русский напиток по своим ценным свойствам соперничает с черным чаем.
Расскажем, в чем заключается польза и вред иван-чая, когда его собирать и как правильно заготавливать.
- Программа Передач Сегодня Челябинск
- Промокод На Первый Заказ В Яндекс Еде
- Легкие Рисунки Красками Поэтапно
- Щенок Немецкой Овчарки 1 Месяц
- Отложение Солей Народные Средства
- Кончают Ли Женщины
- Слова Которые Отвечают На Вопрос Кто Что Обозначают
- Фото Маши И Медведя
- С Добрым Утром Понедельника
- Диета 5 8 Кг За Неделю
