Можно ли беременным квас, Можно ли беременным квас, в каком количестве и какой
Как вы думаете, из чего его делают? Все включено! Квас содержит некоторое количество витаминов группы В, но он вряд ли может существенно повлиять на состояние кожи, волос или ногтей.
Именно этим определяются специфические свойства кваса. Когда его готовили по историческим рецептам, алкоголя в квасе было достаточно много и он фактически приравнивался к пиву. От того, традиционного, кваса вполне можно было опьянеть, сегодняшний напиток такого эффекта не дает.
Молочнокислое брожение относит квас к молочнокислой группе продуктов, таких как кефир, кумыс и так далее. За счет этого квасу приписывается способность улучшать пищеварение. Пищевую ценность кваса определяют в основном углеводы и органические кислоты. Доза этилового спирта в квасе незначительна, и он не оказывает существенного негативного влияния на организм человека.
В квасе содержатся витамины группы В. В интернете можно найти множество статей о пользе кваса. Сразу хочу отметить, что эта польза сильно преувеличена. Да, квас содержит витамины группы В, но считать его полноценным источником этих микронутриентов нельзя.
Чтобы получить сколько-нибудь значимое количество этих витаминов, придется выпить очень-очень много кваса.
Не будем забывать, что квас — это еще и дополнительный источник калорий. В среднем в мл кваса содержится 38 калорий. Показатели калорийности могут колебаться от 25 до 45 калорий в мл в зависимости от входящих в квас компонентов.
Квас чаще всего пьют в жаркую погоду. Рекомендованная доза — 1—2 стакана — мл в день. Важно: не следует напиток слишком сильно охлаждать.
Один из распространенных мифов, связанных с квасом, заключается в том, что его нужно пить очень холодным. Это не так. В жаркий день холодный квас как и любой другой напиток создает сильный перепад температур и негативно влияет на эмаль зубов.
Пейте его охлажденным, но не ледяным. Квас не относится к напиткам для детей. До трех лет врачи не рекомендуют вводить его в рацион малыша. Чем позже вводится этот напиток, тем лучше. У детей с проблемами пищеварения он может провоцировать болезненные ощущения.
Возраст, в котором можно начинать вводить в рацион квас более активно, — это 7—9 лет, при этом нужно внимательно следить за индивидуальной реакцией организма. Начинать можно с 50 мл и в течение следующего дня наблюдать за состоянием ребенка.
Если никаких жалоб не возникнет, можно увеличить количество кваса до — мл в день. Противопоказаниями для употребления кваса у детей могут быть аллергические реакции и заболевания желудочно-кишечного тракта.
При наличии сомнений проконсультируйтесь с врачом о возможности использования кваса в рационе вашего ребенка. Но как пить квас правильно: как самостоятельный напиток или в сочетании с едой? Квасом любят запивать еду, с ним готовят окрошку.
Он находится в сложной категории: с одной стороны, это напиток, а с другой — еда. Кто-то запивает квасом хлеб, кто-то — редиску.
Однако именно это может стать причиной плохого пищеварения на фоне неудачного сочетания продуктов. Если вы пьете квас, лучше употреблять его отдельно от еды.
Если же готовите окрошку, рецепт можно сделать более полезным и легким для переваривания. Окрошка — сезонное блюдо, актуально особенно в летнее время. Традиционно мы рекомендуем использовать при приготовлении как можно больше зелени, огурцов, редиса и добавлять меньше картофеля.
Не стоит использовать колбасу, ее можно заменить мясом курицы. И все же более физиологичным является рецепт окрошки не на квасе, а на кефире или натуральном йогурте. Такое сочетание продуктов является более легким для организма. Особенно остро стоит такая проблема при вынашивании женщиной плода.
Утолить дефицит воды разрешено не всем, чем попало. Нужно знать, можно ли беременным пить квас, в каком объеме. Продукт создают на основе натуральных компонентов. Принимая его, организм женщины получает существенную пользу. Жидкость способствует:. Беременным разрешается в сутки употреблять живого напитка до 2 стаканов. Квас, обеспечивая женский организм массой полезных веществ, все же способен оказать негативное воздействие на будущую маму и ее ребенка. Минусы потребления:.
В случае когда беременная употребляет такой напиток, ей нужно сделать выбор в пользу продукта домашнего производства. От промышленного аналога лучше отказаться. В нем содержатся химические вещества, которые способны вызывать развитие аллергической реакции. Также в такой жидкости присутствуют сахар и подсластители, что способно стать причиной набора лишнего веса. Кроме того, с целью продолжительности срока сохранения производители в напиток добавляют консерванты.
